abc.viz
Materiali, viri, pripomočki, delavnice, vprašalniki in ideje za vzgojitelje in učitelje
Materiali, viri, pripomočki, delavnice, vprašalniki in ideje za svetovalne delavce
Materiali in članki za ravnatelje in vodje
Več o portalu
Nazaj na prvo stran
Pošlji e-sporočilo



Užitni pasji piškotki

Pripomočki


pekač in papir za peko

0.5 do 0.7 l piščančje obare ali juhe

1 jajce, stepeno z 1 jedilno žlico mleka

100 g koruznih kosmičev

300 g pšeničnega drobljenca

50 ml zelo tople vode

1 zavitek suhega kvasa

0.8 kg moke

0.5 kg ržene moke

100 g mleka v prahu

4 čajne žličke soli

velika skleda

majhna skleda

valjar


Postopek


  1. V veliki skledi zmešajte obe vrsti moke, kosmiče, drobljenec, mleko v prahu in sol.
  2. V manjšo skledo nalijte vročo vodo, vanjo stresite kvas in zmešajte, da se kvas stopi.
  3. Stopljeni kvas zlijte v veliko skledo in dodajte obaro oziroma juho.
  4. Testo dobro zmešajte z rokami.
  5. Po potrebi dodajte obaro (testo mora biti zelo gosto).
  6. Testo razvaljajte na pomokani površini približno na približno pol cm debeline.
  7. Iz testa izrežite ali oblikujte poljubne oblike in figure.
  8. Piškote položite na pekač, prekrit s papirjem za peko.
  9. Piškote pomažite z jajcem in mlekom.
  10. Piškote pecite 45 minut pri 160º C .
  11. Pečico izključite, piškote pa pustite kar v njej, da se ohladijo.

Opozorilo

Pečenje - vroče!

Razvoj otrok in mladostnikov
Izbrane misli
Sporočila otrok in mladostnikov odraslim
© dr. Kristijan Musek Lešnik in Inštitut za psihologijo osebnosti, 2007

Članki, viri, pripomočki, vprašalniki in drugi materiali objavljeni na spletni strani so nastali v letih 1999 do 2007. Naročniki lahko neomejeno uporabljajo, tiskajo in razmnožujejo vsebino portala. Spreminjanje vsebine ni dovoljeno.